ติดต่อ
jutamas@hu.ac.th
ผศ.ดร. จุฑามาศ พรหมมนตรี
Asst. Prof. Dr. Jutamas Prommontree
ตำแหน่งบริหาร
  • หัวหน้าสาขาวิชาผู้ประกอบการฐานนวัตกรรมและการออกแบบ
    • คณะบริหารธุรกิจ
ตำแหน่งทางสายวิชาการ
  • อาจารย์ประจำสาขาวิชาผู้ประกอบการฐานนวัตกรรมและการออกแบบ
    • คณะบริหารธุรกิจ
ประวัติการศึกษา
ปริญญาเอก(2567)
(ปร.ด.) การจัดการโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน มหาวิทยาลัยศรีปทุม
ปริญญาโท(2550)
(วศ.ม.) การจัดการอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
ปริญญาตรี(2542)
(วท.บ.) อุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์

ผลงานด้านวิจัย 5 ปีย้อนหลัง

ชื่อโครงการ ผู้วิจัย ระยะเวลาโครงการ สถานะ แหล่งทุน
การพัฒนากำลังคนเพื่อการจัดการทุนชุมชนอย่างยั่งยืนด้วยฐานเศรษฐกิจสร้างสรรค์ อำเภอบางกล่ำ จังหวัดสงขลา
  1. ผศ.มณีรัตน์ รัตนพันธ์
    หัวหน้าโครงการ
  2. ดร.นิวัตน์ สวัสดิ์แก้ว
    ผู้ร่วมโครงการ
  3. ผศ.ดร.เธียรชัย พันธ์คง
    ผู้ร่วมโครงการ
  4. ผศ.ดร.จุฑามาศ พรหมมนตรี
    ผู้ร่วมโครงการ
  5. ผศ.ดร.นุกูล ชิ้นฟัก
    ผู้ร่วมโครงการ
  6. อ.วัชระ ชัยเขต
    ผู้ร่วมโครงการ
  7. อ.เอกชัย แซ่พุ่น
    ผู้ร่วมโครงการ
  8. ผศ.ดร.วรลักษณ์ ลลิตศศิวิมล
    ผู้ร่วมโครงการ
  9. ผศ.ศุภฤกษ์ ทองประยูร
    ผู้ร่วมโครงการ
2566 - 2567 อยู่ระหว่างดำเนินการ สป.อว.

ชื่อโครงการ ผู้วิจัย ระยะเวลาโครงการ สถานะ แหล่งทุน
รูปแบบการพัฒนาศักยภาพการเป็นผู้ประกอบการของ ผู้สูงวัยที่มีอิทธิพลต่อประสิทธิผลในการบริหารจัดการธุรกิจในยุควิถีชีวิตอนาคต
  1. ผศ.ดร.เธียรชัย พันธ์คง
    หัวหน้าโครงการ
  2. ดร.ฟาริดา ซาชา
    ผู้ร่วมโครงการ
  3. อ.จิตรลดา พันธุ์พณาสกุล
    ผู้ร่วมโครงการ
  4. ผศ.ดร.จุฑามาศ พรหมมนตรี
    ผู้ร่วมโครงการ
  5. อ.ธนากร พฤกษ์รัตนนภา
    ผู้ร่วมโครงการ
2565 - 2566 ปิดโครงการ ววน.

ชื่อโครงการ ผู้วิจัย ระยะเวลาโครงการ สถานะ แหล่งทุน
การพัฒนากระบวนการผลิตและเพิ่มมูลคําวัตถุดิบเหลือใช้จากปลากะพงขาวในพื้นทีตําบลเกาะยอ อําเภอเมือง จังหวัดสงขลา
  1. ผศ.ดร.จุฑามาศ พรหมมนตรี
    หัวหน้าโครงการ
  2. อ.บุตรี บุญโรจน์พงศ์
    ผู้ร่วมโครงการ
  3. ผศ.ดวงฤดี อุทัยหอม
    ผู้ร่วมโครงการ
  4. ดร. กาญจพรรณ จันทรถาวรพงศ์
    ผู้ร่วมโครงการ
  5. บุษวรรณ หิรัญวรชาติ
    ผู้ร่วมโครงการ
  6. ดุสิดา ถิระวัฒน์
    ผู้ร่วมโครงการ
2564 - 2565 ปิดโครงการ บพท.
โครงการผลกระทบจากการบุหรี่ที่เกิดขึ้นกับนักศึกษาและทัศนคติของนักศึกษาที่มีต่อการเคารพสิทธิส่วนบุคคลต่อการสูบบุหรี่ในพื้นที่สาธารณะของมหาวิทยาลัยแห่งหนึ่งในจังหวัดสงขลา
  1. ผศ.ดร.วารีพร หอยมณี
    หัวหน้าโครงการ
  2. อ.บุตรี บุญโรจน์พงศ์
    ผู้ร่วมโครงการ
  3. ดร.สุดาพร ทองสวัสดิ์
    ผู้ร่วมโครงการ
  4. ผศ.ดร.จุฑามาศ พรหมมนตรี
    ผู้ร่วมโครงการ
2564 - 2565 ปิดโครงการ สสส.
กลยุทธ์ช่องทางการตลาดสำหรับผู้ประกอบการจังหวัดสงขลาด้วยการทำการตลาดแบบรวมศูนย์โดยมหาวิทยาลัยหาดใหญ่
  1. ดร.ชุติมา หวังเบ็ญหมัด
    หัวหน้าโครงการ
  2. ดร.คนึงนิจต์ หนูเช็ก
    ผู้ร่วมโครงการ
  3. อ.ธนพงศ์ วุ่นแสง
    ผู้ร่วมโครงการ
  4. อ.พาฝัน รัตนะ
    ผู้ร่วมโครงการ
  5. ดร.ฟาริดา ซาชา
    ผู้ร่วมโครงการ
  6. อ.นธี เหมมันต์
    ผู้ร่วมโครงการ
  7. ผศ.คณิดา ไกรสันติ
    ผู้ร่วมโครงการ
  8. ผศ.ดร.จุฑามาศ พรหมมนตรี
    ผู้ร่วมโครงการ
  9. ดร.กรกมล ซุ้นสุวรรณ
    ผู้ร่วมโครงการ
  10. อ.สุพรรณี หมาดยุโส๊ะ
    ผู้ร่วมโครงการ
  11. อ.ธนากร พฤกษ์รัตนนภา
    ผู้ร่วมโครงการ
  12. อ.ชญาน์ทัต เอี่ยวเรืองสุรัติ
    ผู้ร่วมโครงการ
  13. ดร.Khin Sandar Kyaw
    ผู้ร่วมโครงการ
2564 - 2565 อยู่ระหว่างดำเนินการ ววน.

ชื่อโครงการ ผู้วิจัย ระยะเวลาโครงการ สถานะ แหล่งทุน
นวัตกรรมการพัฒนาและเพิ่มมูลค่าจากเส้นใยสับปะรดสู่การสร้างแบรนด์ผลิตภัณฑ์เพื่อการแข่งขันระดับประเทศ
  1. ผศ.ดร.จุฑามาศ พรหมมนตรี
    หัวหน้าโครงการ
  2. ผศ.มณีรัตน์ รัตนพันธ์
    ผู้ร่วมโครงการ
  3. อ.วรสุดา ขวัญสุวรรณ
    ผู้ร่วมโครงการ
  4. ปริยากร ธรรมพุทธสิริ
    ผู้ร่วมโครงการ
  5. อ.ธนากร พฤกษ์รัตนนภา
    ผู้ร่วมโครงการ
2563 - 2565 ปิดโครงการ บพข.

ผลงานที่ได้รับการเผยแพร่ผ่านการประชุมวิชาการ

ชื่อโครงการ ผู้วิจัย ชื่อการประชุมวิชาการ สถานที่ วันที่นำเสนอ
Personal Factors of the Elderly that Affect the Potential of the Elderly as Entrepreneurs in the Next Normal: A Case Study of 4 Municipalities in Hatyai District
  1. ผศ.ดร.เธียรชัย พันธ์คง
    เจ้าของบทความ
  2. ดร.ฟาริดา ซาชา
    ผู้ร่วม
  3. อ.จิตรลดา พันธุ์พณาสกุล
    ผู้ร่วม
  4. ผศ.ดร.จุฑามาศ พรหมมนตรี
    ผู้ร่วม
  5. อ.ธนากร พฤกษ์รัตนนภา
    ผู้ร่วม
The 2nd International Conference on Business, Economics, and Hospitality 2024 (ICBEH 2024) มหาวิทยาลัยทักษิณ 23/05/2567

ชื่อโครงการ ผู้วิจัย ชื่อการประชุมวิชาการ สถานที่ วันที่นำเสนอ
โซ่คุณค่าผลิตภัณฑ์เส้นใยสับปะรดตามแนวคิดเศรษฐกิจบีซีจี
  1. ผศ.ดร.จุฑามาศ พรหมมนตรี
    เจ้าของบทความ
  2. อ.บุตรี บุญโรจน์พงศ์
    ผู้ร่วม
  3. ผศ.มณีรัตน์ รัตนพันธ์
    ผู้ร่วม
  4. ผศ.ดร.วารีพร หอยมณี
    ผู้ร่วม
  5. อ.วรสุดา ขวัญสุวรรณ
    ผู้ร่วม
  6. อ.ธนากร พฤกษ์รัตนนภา
    ผู้ร่วม
  7. อ.วรางคณา เทพนิมิตร
    ผู้ร่วม
การประชุมหาดใหญ่วิชาการ ระดับชาติ ครั้งที่ 14 มหาวิทยาลัยหาดใหญ่ 19/05/2566

ชื่อโครงการ ผู้วิจัย ชื่อการประชุมวิชาการ สถานที่ วันที่นำเสนอ
ความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการเสียภาษีเงินได้บุคคลธรรมดาของประชาชน ในอำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา
  1. ผศ.ดร.วารีพร หอยมณี
    เจ้าของบทความ
  2. อ.บุตรี บุญโรจน์พงศ์
    ผู้ร่วม
  3. ผศ.ดร.จุฑามาศ พรหมมนตรี
    ผู้ร่วม
  4. นลินี อึ้งคุณากูล
    ผู้ร่วม
  5. ปิยาพัชร สันเจริญ
    ผู้ร่วม
การประชุมหาดใหญ่วิชาการระดับชาติและนานาชาติ ครั้งที่ 13 มหาวิทยาลัยหาดใหญ่ (Online Conference) 12/05/2565

ผลงานที่ได้รับการเผยแพร่ผ่านการตีพิมพ์ 5 ปีย้อนหลัง

ชื่อโครงการ ผู้เขียน แหล่งตีพิมพ์ วันที่ รายละเอียด
การพัฒนาแพลตฟอร์มพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์เพื่อเพิ่มช่องทางการตลาดของผู้ประกอบการในจังหวัดสงขลา ผ่าน HU MARKETING HUB
  1. ผศ.คณิดา ไกรสันติ
    เจ้าของบทความ
  2. อ.ธนพงศ์ วุ่นแสง
    ผู้ร่วม
  3. อ.พาฝัน รัตนะ
    ผู้ร่วม
  4. ดร.ฟาริดา ซาชา
    ผู้ร่วม
  5. อ.นธี เหมมันต์
    ผู้ร่วม
  6. ผศ.ดร.จุฑามาศ พรหมมนตรี
    ผู้ร่วม
  7. ดร.กรกมล ซุ้นสุวรรณ
    ผู้ร่วม
  8. อ.สุพรรณี หมาดยุโส๊ะ
    ผู้ร่วม
  9. ดร.คนึงนิจต์ หนูเช็ก
    ผู้ร่วม
  10. ดร.ชุติมา หวังเบ็ญหมัด
    ผู้ร่วม
  11. อ.ธนากร พฤกษ์รัตนนภา
    ผู้ร่วม
  12. อ.ชญาน์ทัต เอี่ยวเรืองสุรัติ
    ผู้ร่วม
วารสารสังคมศาสตร์และวัฒนธรรม, 2697-6269 07/2567 ปีที่ 8 ฉบับที่ 7
ผลกระทบจากการสูบบุหรี่ที่เกิดขึ้นกับนักศึกษาและความรู้เกี่ยวกับการละเมิดสิทธิส่วนบุคคล ของการสูบบุหรี่ในพื้นที่สาธารณะของนักศึกษา กรณีศึกษามหาวิทยาลัยแห่งหนึ่ง ในจังหวัดสงขลา
  1. ผศ.ดร.วารีพร หอยมณี
    เจ้าของบทความ
  2. อ.บุตรี บุญโรจน์พงศ์
    ผู้ร่วม
  3. ผศ.ดร.จุฑามาศ พรหมมนตรี
    ผู้ร่วม
  4. อ.วีนา หาญณรงค์
    ผู้ร่วม
  5. อ.สุพรรณี หมาดยุโส๊ะ
    ผู้ร่วม
วารสารมหาวิทยาลัยนราธิวาสราชนครินทร์ สาขามนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์, 2985-0258 01/2568 ปีที่ 12 ฉบับที่ 1

ชื่อโครงการ ผู้เขียน แหล่งตีพิมพ์ วันที่ รายละเอียด
นวัตกรรมกระบวนการผลิตสู่การพัฒนาผลิตภัณฑ์ต้นแบบจากเส้นใยสับปะรด
  1. ผศ.ดร.จุฑามาศ พรหมมนตรี
    เจ้าของบทความ
  2. อ.บุตรี บุญโรจน์พงศ์
    ผู้ร่วม
  3. ผศ.มณีรัตน์ รัตนพันธ์
    ผู้ร่วม
  4. ผศ.ดร.วารีพร หอยมณี
    ผู้ร่วม
  5. อ.วรสุดา ขวัญสุวรรณ
    ผู้ร่วม
  6. อ.ธนากร พฤกษ์รัตนนภา
    ผู้ร่วม
  7. อ.วรางคณา เทพนิมิตร
    ผู้ร่วม
วารสารปาริชาต, 2985-1238 01/2567 ปีที่ 37 ฉบับที่ 1
การพัฒนาต้นแบบศูนย์กลางการตลาดทั้งรูปแบบออนไลน์และออฟไลน์โดยมหาวิทยาลัยหาดใหญ่
  1. ดร.ชุติมา หวังเบ็ญหมัด
    เจ้าของบทความ
  2. อ.ธนพงศ์ วุ่นแสง
    ผู้ร่วม
  3. อ.พาฝัน รัตนะ
    ผู้ร่วม
  4. ดร.ฟาริดา ซาชา
    ผู้ร่วม
  5. อ.นธี เหมมันต์
    ผู้ร่วม
  6. ผศ.คณิดา ไกรสันติ
    ผู้ร่วม
  7. ผศ.ดร.จุฑามาศ พรหมมนตรี
    ผู้ร่วม
  8. ดร.กรกมล ซุ้นสุวรรณ
    ผู้ร่วม
  9. อ.สุพรรณี หมาดยุโส๊ะ
    ผู้ร่วม
  10. ดร.คนึงนิจต์ หนูเช็ก
    ผู้ร่วม
  11. อ.ธนากร พฤกษ์รัตนนภา
    ผู้ร่วม
  12. อ.ชญาน์ทัต เอี่ยวเรืองสุรัติ
    ผู้ร่วม
วารสารพุทธศาสตร์ มจร อุบลราชธานี , 2774-0463 01/2567 ปีที่ 6 ฉบับที่ 1

ชื่อโครงการ ผู้เขียน แหล่งตีพิมพ์ วันที่ รายละเอียด
สำหรับอาหารพื้นถิ่นในคำบสมุทรสทิงพระ
  1. ผศ.ดร.วารีพร หอยมณี
    เจ้าของบทความ
  2. อ.บุตรี บุญโรจน์พงศ์
    ผู้ร่วม
  3. ผศ.ดร.จุฑามาศ พรหมมนตรี
    ผู้ร่วม
  4. สรัญณี อุเส็นยาง
    ผู้ร่วม
  5. นายนพดล ชูเศษ
    ผู้ร่วม
Journal of Roi Kaensarn Academi, 2697-5033 05/2566 ปีที่ 8 ฉบับที่ 5

ชื่อโครงการ ผู้เขียน แหล่งตีพิมพ์ วันที่ รายละเอียด
ผลกระทบต่อครอบครัวจากการดื่มสุราของผู้ป่วยโรคติดสุราที่เข้ารับการบำบัดในโรงพยาบาลในเขตจังหวัดสงขลา
  1. ผศ.ดร.วารีพร หอยมณี
    เจ้าของบทความ
  2. อ.บุตรี บุญโรจน์พงศ์
    ผู้ร่วม
  3. ผศ.ดร.จุฑามาศ พรหมมนตรี
    ผู้ร่วม
วารสารมหาวิทยาลัยนราธิวาสราชนครินทร์ สาขามนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์, มหาวิทยาลัยนราธิวาสราชนครินทร์ กรกฎาคม – ธันวาคม 2564 ปีที่ 8 ฉบับที่ 2
Expert Database System, Hatyai University